Qual è la dieta ideale per diminuire il lavoro del sistema digerente e liberare energia potenziale utile a tutti gli altri sistemi?

Da un punto di vista ideale, dovremmo mangiare alimenti crudi, sani e nutrienti; limitare l’assunzione di calorie a meno di duemila al giorno; digiunare regolarmente per pulire il nostro sistema digerente e contemporaneamente concedergli un riposo.

Ognuno di questi suggerimenti, a suo modo, riduce il fabbisogno energetico legato alla digestione del cibo, restituendo quindi al corpo l’energia di cui ha bisogno per mantenere elevato il metabolismo e sintetizzare gli enzimi metabolici necessari alla conservazione della salute. Per esempio, si ritiene che diminuire le calorie aumenti la longevità, digiunare faccia regredire le malattie e mangiare alimenti crudi prevenga queste ultime.

Il fatto però, è che la maggior parte delle persone semplicemente non seguirà mai tale dieta “ideale”. Vediamo dunque quale può essere una dieta “quasi” ideale.

Quest’ultima è un compromesso, una combinazione tra cibo crudo, assunzione ottimale di proteine, digiuni occasionali e integratori enzimatici digestivi. La chiave sta nel compiere scelte e decisioni salutari. Tu decidi cosa funziona per te, cosa puoi introdurre nella tua vita e quando fare compromessi (laddove siano necessari).

La buona notizia è che quando decidiamo di seguire la via quasi ideale, possiamo cambiare qualcosa tenendo sempre la dieta in equilibrio. Tieni presente, però, che è preferibile consultare un medico prima di alterare drasticamente la propria dieta.

Tutto ciò che si deve fare è:

  1. ridurre ogni pasto del 25%, possibilmente aggiungendo pasti leggeri più sani (magari crudi), per esser certi di continuare a ricevere il giusto apporto calorico;
  2. fare almeno un pasto al giorno di soli alimenti crudi;
  3. prendere ad ogni pasto un enzima digestivo di elevata potenza;
  4. digiunare mangiando solo alimenti crudi, per almeno 5 giorni, una volta ogni 3 mesi.

Sembra troppo difficile?

I vantaggi di questo regime sono davvero incredibili. Tra le ricadute benefiche per l’individuo medio, troviamo:

  • riduzione del peso (e avvicinamento al proprio peso ideale);
  • più energia;
  • diminuzione della fam;
  • sonno più ristoratore;
  • accresciuta chiarezza mentale;
  • miglioramento della salute e aumento della durata della vita.

Il bello di questi quattro suggerimenti è che se non riesci a seguirne uno, puoi modificarne un altro. Se ti è difficile fare un pasto crudo al giorno, puoi aumentare la quantità di enzimi digestivi, ridurre ogni pasto più del 25% e mangiare più frequentemente (diminuendo la quantità d’energia che il corpo deve usare per digerire pasti abbondanti), oppure digiunare ogni 2 mesi anzichè ogni 3.

La ragione per cui la dieta quasi ideale è così adattabile sta nel fatto che ognuno dei succitati consigli contribuisce in modo leggermente diverso a far riposare il sistema digerente, permettendo al corpo di trarre beneficio dall’energia in più.

Questi suggerimenti si applicano anche quando, anzi soprattutto quando, siamo malati. Più energia puoi mettere a disposizione del corpo, più la guarigione diventa possibile. Quando siamo malati, mangiamo quasi controvoglia, anche se non abbiamo appetito. E spesso mangiamo “cibi di consolazione” che ci fanno sentire meglio solo psicologicamente. Ma ciò di cui il nostro corpo ha davvero bisogno in caso di malattia è il riposo del sistema digerente, affinchè si liberi quell’energia extra necessaria per guarire.

Fonte: “Enzimi per guarire – Guida pratica” di Tom Bohager, Macro Edizioni

Contatti Email: naturopatiapilates@gmail.com Sito: www.facebook.com/SerenaNaturopatiaPilates Dove lavoro: -Centro posturale Satya Om Via Grillini, 2 Pianoro Bologna – Insegnante Pilates e Naturopata -Palestra Green Energy via Fornace, 14/M San Lazzaro Bologna – Insegnante Pilates

Serena Nanetti

La mia intenzione è quella di continuare a studiare e approfondire le affascinanti tematiche riguardante l’Arte naturopatica e del movimento. “Là dove il sangue circola, la malattia non appare” – Still Con il metodo Pilates … “ in 10 sedute ti senti meglio, in 20 sedute migliori il tuo aspetto fisico, in 30 sedute avrai un corpo completamente nuovo” – J. Pilates