ll termine dieta deriva dal latino DIAETA, tratto dal greco δίαιτα, dìaita, che propriamente significavita, quindi modo di vivere, tenore, regola di vita confacente alla salute.
Alimentarsi correttamente vuol dire adottare una dieta che sia in grado di soddisfare i bisogni fisiologici dell’organismo (sia di energia sia di nutrienti) dal punto di vista qualitativo e quantitativo in quel determinato momento di vita.
I principali regimi alimentari riconosciuti oggi sono:
- dieta Atkins;
- dieta Ayuredica;
- dieta depurativa;
- dieta drenante;
- dieta Dukan;
- dieta Eubiotica;
- dieta ipocalorica;
- dieta macrobiotica;
- dieta mediterranea;
- dieta metabolica;
- dieta Paleo;
- dieta tisanoreica;
- dieta vegetariana;
- dieta Weight Watchers;
- dieta “Zona”.
Ricordiamo che comunque, per ottenere una condizione fisica ottimale e un buono stato di benessere, ogni dieta deve essere affiancata da un’attività fisica costante calibrata in base alle proprie esigenze.